今日は特別な日だったので、シフォンケーキにクリームをデコレーションしてみました。
我が家は生クリームより、ホイップクリームが好きです。15ｇの砂糖を入れるよう箱の側面に書いてありますが、控えめに（？）13gにしています。
アップで見てみると。。。
クリーム絞りはまだ苦手ですので、これは練習あるのみ！クリームはカロリー高いので、ジャガイモなどで試してみようと思います。
次回作るときの目標
- 側面もきれいに塗りたい。
- シフォンケーキを二段にして間にもクリームを挟みたい。
- シフォンケーキのふくらみによって全体的に高さが違うので、きちんと揃えたい。
繰り返し使えるほうがいいと買ったのに、実は洗うのが面倒でした。。100均で6枚くらいで売っているので60回くらい使わないと元が取れないことも判明。。がんばるぞ！
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